La bevanda per la prima colazione del mattino è il té verde perché consumare questo infuso rende mentalmente più brillanti.
E' quanto emerge da uno studio condotto dagli esperti dell'Ospedale universitario di Basilea, in Svizzera, e pubblicato dalla rivista di ricerca medica European Journal of Clinical Nutrition.
Gli scienziati elvetici hanno analizzato gli effetti del té verde su dodici persone: a sei hanno dato una bevanda contenente un estratto di tè verde, alle altre la stessa bevanda senza estratto.
Hanno poi visto quali effetti ha sul cervello, sottoponendo i pazienti ad alcuni test di memoria.
Così hanno scoperto che i bevitori di té verde ottenevano i risultati migliori.
Secondo i ricercatori, accade perché il tè verde contiene sostanze che aiutano i meccanismi della memoria.
Fonte: Di Più, 16/02/13
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